Briam ma w sobie coś z perwersji. Warzywa rozłożone jak na antycznej orgii smaku, skąpane w oliwie i aromatach, tworzą harmonijną mozaikę barw i zapachów.
Na ogół ludzie szukają posiłków o wysokiej wartości odżywczej i stosunkowo niskokalorycznych. Ale jeżeli trafiłaś/eś na ten przepis, to znaczy, że z premedytacją i rozwagą chcesz nacieszyć Twoje ciało nieograniczoną, wręcz rozpustną, ilością kalorii w postaci puszystych pączków.
Kourabiedes i melomakarona, jak Kielecki i Winiary, co roku stają w szranki i lepiej nie wchodzić pomiędzy dwie strony… Lepiej stanąć z boku i delektować się ich smakiem:)
Chlebek pita stanowi znakomity dodatek do różnych dań lub jako przystawka podawana z różnorodnymi sosami.
