Briam ma w sobie coś z perwersji. Warzywa rozłożone jak na antycznej orgii smaku, skąpane w oliwie i aromatach, tworzą harmonijną mozaikę barw i zapachów.
Na ogół ludzie szukają posiłków o wysokiej wartości odżywczej i stosunkowo niskokalorycznych. Ale jeżeli trafiłaś/eś na ten przepis, to znaczy, że z premedytacją i rozwagą chcesz nacieszyć Twoje ciało nieograniczoną, wręcz rozpustną, ilością kalorii w postaci puszystych pączków.
Grecka zasada gaszenia pragnienia: ilość kostek lodu wtłoczona do naparu z herbaty górskiej jest wprost proporcjonalna do orzeźwienia i relaksu.
Kourabiedes i melomakarona, jak Kielecki i Winiary, co roku stają w szranki i lepiej nie wchodzić pomiędzy dwie strony… Lepiej stanąć z boku i delektować się ich smakiem:)
Cielęcinka, w każdej postaci, to wykwintny wybór. Cielęcinka mosharaki to grecki wybór.
Możesz oryginalny grecki streetfood przenieść w zaciszę domowej kuchni i przygotować równie pyszne greckie przysmaki.
Przepis na pyszny biały serek z prawdziwego greckiego jogurtu
Jak cytryna stała się królową greckiej kuchni…
Wydanie greckie tej potrawy obecnie stanowi jeden z najpopularniejszych przysmaków ateńskich ulic i nie tylko.
Przepis na pyszne, puszyste greckie ciasto jak u babci.
