Jest szansa, że otworzycie lodówkę i wszystkie składniki będą już na Was czekały, aby przygotować Gemista. Nie dajcie się im prosić długo, a odwdzięczą się Wam sielankowymi greckimi aromatami słodkich pomidorów, papryk w otoczeniu orzeźwiającej mięty. Ostrzegałem!
Ciasto orzechowe, które sprawia, że Grekowi zakręci się w oku nostalgiczna łza. To nie słodki przysmak, to przyjemny smak dzieciństwa, wspomnienie kochanej babci i niekończących się rozmów w słońcu Grecji.
Krem do ciała – Κρέμα σώματοςNadeszła wiosna i już niebawem lato. Promienie słońca coraz bardziej ogrzewają nasze głowy. Powodują uśmiech na twarzach i radość w sercu z przebywania na zewnątrz. Przyroda przyjemnie się zieleni, a my chętnie zdejmujemy zimowe puchy i łapiemy witaminę D płynącą ze nieba.
Pierwsze westchnienia wiosny już za nami, jednak na karku wciąż czuć oddech zimy. Dlatego na tę porę i na wszystkie chłodne dni (oby było ich jak najmniej) przygotowaliśmy przepis, który pomoże Wam ochronić skórę twarzy przed nieprzyjemnym chłodem i suchym powietrzem
Saganaki me Meli to nic innego jak smażony ser feta polany miodem (meli) i posypany sezamem.
Przedstawiam Wam przepis na przekąskę, która zburzyła mój świat i zbudowała na nowo, a potem chwyciła za struny głosowe i kazała poprosić o więcej.
