Cielęcinka, w każdej postaci, to wykwintny wybór. Cielęcinka mosharaki to grecki wybór.
Lejdis end Dżentelmen, dys ys de Grik Frikase! Gwiazda wieczoru, jagnięce frykasy przy akompaniamencie zieleniny! Życzymy pysznej zabawy… Składniki:+ 1kg jagnięciny (lub baraniny) + 2 duże cytryny+ sól, pieprz+ 3 jajka+ koper+ 2 sałaty (lub liście szpinaku bądź cykoria)+ szklanka wody (lub
Więcej
Składniki: + 6-7 średnich ziemniaków (polecamy również młode ze skórką)+ 2 świeże cebule+ 1/2 szklanki kopru+ 2 słodkie czerwone papryki+ 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin+ biały ocet+ sól, pieprz, oregano Sposób przygotowania:Pokrój ziemniaki na niewielkie kostki. W naczyniu zagotuj lekko
Więcej
Nie wiem jak Wam, ale mnie słowo „leczo” kojarzy się z leczeniem i pewnie nie jest to mylne skojarzenie. Greckie spetsofai potrafi wyleczyć duszę tęskniącą za błękitem Morza Egejskiego, na chwilę poczuć palące słońce Hellady oraz zanurzyć się w aromatach i smakach
Więcej
Jest szansa, że otworzycie lodówkę i wszystkie składniki będą już na Was czekały, aby przygotować Gemista. Nie dajcie się im prosić długo, a odwdzięczą się Wam sielankowymi greckimi aromatami słodkich pomidorów, papryk w otoczeniu orzeźwiającej mięty. Ostrzegałem!
