Grecka zasada gaszenia pragnienia: ilość kostek lodu wtłoczona do naparu z herbaty górskiej jest wprost proporcjonalna do orzeźwienia i relaksu.
Grecy posiadają niezwykły dar przeistaczania zwykłych składników w niezapomniane doznania smakowe, pachnące świeżością, na domiar sycące i kwaśnie kuszące . A może to tylko wpływ greckiego Słońca… Zdania są podzielone, ale co by nie mówić… lepiej spróbować.
Dużo zieleni w jednym miejscu uspokaja. A smak tego ciasta na pewno uspokoi Wasze apetyty na dłuższą i pyszną chwilę. Polecamy spędzić ją po grecku – w gronie przyjaciół, przy wytrawnym winie i wybornych przekąskach. Składniki: + 3 pory+ pęczek zielonej cebulki+
Więcej
Jak cytryna stała się królową greckiej kuchni…
Wydanie greckie tej potrawy obecnie stanowi jeden z najpopularniejszych przysmaków ateńskich ulic i nie tylko.
Lejdis end Dżentelmen, dys ys de Grik Frikase! Gwiazda wieczoru, jagnięce frykasy przy akompaniamencie zieleniny! Życzymy pysznej zabawy… Składniki:+ 1kg jagnięciny (lub baraniny) + 2 duże cytryny+ sól, pieprz+ 3 jajka+ koper+ 2 sałaty (lub liście szpinaku bądź cykoria)+ szklanka wody (lub
Więcej
Nie wiem jak Wam, ale mnie słowo „leczo” kojarzy się z leczeniem i pewnie nie jest to mylne skojarzenie. Greckie spetsofai potrafi wyleczyć duszę tęskniącą za błękitem Morza Egejskiego, na chwilę poczuć palące słońce Hellady oraz zanurzyć się w aromatach i smakach
Więcej
Grecy nie gęsi i własny gulasz mają… chyba nie muszę mówić, że najpyszniejszy na świecie.
Słodycz, słodycz, słodycz…
Są takie chwile, kiedy Grekowi przychodzi do głowy nietucząca potrawa…